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スーパーのスイーツコーナーで、私の目を惹きつけたのは・・・。

「男子スイーツ部 理想のプリン」

理想のプリン
白:王道クリーミーカスタード
黒:裏レシピ 技あり!かためたまご

ネーミングにやられて思わず買ってしまいました。

白のほうは、クリーミーどころか舌にのせたとたんに溶ろけてなくなってしまうほどの食感。

黒のほうはかためと謳っていますが、予想に反してとってもクリーミー。

お味はどちらも甘さひかえめ。

私は黒の裏レシピのほうが気に入りました。

何か深みのある隠し味を感じました。

なんと、ラム酒が入っているそうです。

私はラムレーズンなど、お酒が入っているお菓子は大の苦手ですが、このプリンは全く苦手意識を感じさせませんでした。

アルコールの風味が全くなかったんです。

何も気づかずおいしくいただき、後で真実を知って驚きました。

さすが「技あり!」。

ラム酒入りでも、この味なら、ありです

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